ژله پرتقال

توضیحات

ژله پرتقال 

پرتقال یکی از پرطرفدارترین میوه ها با خواص سلامتی متعددی به همراه ارزش غذایی بالایی برخوردار است که اغلب برای درمان سرما خوردگی، پیشنهاد می شود.

• خواص پرتقال غیرقابل انکار…

همانطور که میدانیم پر‌تقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است و خواص پر‌تقال به‌خصوص در تصفیه خون و بسیاری از بیماری ها مفید است.

ویتامین C یکی از عوامل مهم مهارکننده سرطان است که پر‌تقال منبع این ویتامین محسوب می شود.

حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است.

پر‌تقال اولیه، کوچک، تلخ و پر از هسته بوده است که در اثر مهندسی ژنتیکی و همچنین انتخاب نوع بهتر و کود کافی درشت تر و شیرین تر شده است.

پر‌تقال سرشار از ویتامین های B ،C، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و مس است.

تا پیش از پانزده سالگی، سرطان خون بیش از هر سرطان دیگری در کودکان رواج دارد.

پژوهشگران دریافته اند کودکانی که تا دو سالگی در هفته 4 تا 6 بار پر‌تقال (یا آب آن) را مصرف می کنند،

میزان ابتلای آنان به سرطان خون در چهارده سالگی تا نصف کاهش می یابد.

در شیر و یا غذای آنها یک تا سه قاشق کوچک چای خوری آب پر‌تقال اضافه کنیم تا آنها را در مقابل ویتامین C بیمه کند و از ابتلا به بیماری اسکوربیت و راشیتیسم جلوگیری کنند.

• خواص پرتقال

1. دانشمندان سوئدی کشف کردند که مصرف پر‌تقال از سرطان لوزالمعده جلوگیری می کند.
2. پوست سفید پر‌تقال و ورقه های نازک بین قسمت های داخل پر‌تقال بهترین دارو برای کاهش کلسترول خون است.
3. اسانس پر‌تقال ضد عفونت های میکروبی است.
4. پر‌تقال مقوی معده و ضد گاز معده است.
5. پر‌تقال ضد سم، ادرار آور، نرم‌کننده سینه و ضد استفراغ است.
6. جوشاندن برگ های پرتقال برای شستشوی ورم ها و کاهش درد مفید است.
7. مصرف پرتقال ضد اسپاسم و آرام بخش است.
8. اسانس پرتقال را برای ضد عفونی بکار می برند.
9. پرتقال خون را تمیز می کند.