سس هزار جزیره

توضیحات

دستور تهیه سس هزار جزیره

مواد لازم:

1. برای تهیه سس هزار جزیره ابتدا پوست سیر و پیاز را می گیریم و آنها را می شوییم،
2. سپس داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم. در ادامه پوست خیار شور را هم به میکسر اضافه می کنیم.
3. حالا سس مایونز را به همراه سس کچاپ و سس فلفل تند اضافه می کنیم.
4. حالا نمک را اضافه می کنیم و چند پالس می زنیم تا مواد به خوبی یکدست شوند،
5. سپس سرکه سفید را اضافه می کنیم و مواد را به خوبی میکس می کنیم تا کاملا یکدست شوند. اگر سرکه در دسترس ندارید می توانید آبلیمو را جایگزین سرکه کنید.
6. اگر با مخلوط کن یا میکسر این سس را درست کنید بافت زیباتر و یکدست تری خواهد داشت ولی اگر میکسر یا مخلوط کن ندارید می تواند با یک رنده ساده هم این سس را درست کنید. به این صورت که خیارشور، پیاز و سیر را رنده ریز کنید.
7. پس از اینکه رنده کردن مواد به پایان رسید؛ آنها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس دیگر مواد را اضافه می کنیم و به همزن دستی یا قاشق مواد را مخلوط می کنیم تا بافتی یکدست داشته باشند سپس سس را در یخچال قرار می دهیم تا منسجم شود.

سوپرمارکتی

برای سفارش طراحی کلیک کنید.